您也許思考過「我能為地球做什麼？」若是從減少肉食的欲望，就能「救地球」，您願意嗎？  

十歲的林泩延願意不吃肉，為地球盡一分力。在他五歲時，他就立下了素食救地球的願望，還用了兩年的堅持，最終打動了母親一起改變飲食習慣，也積極地鼓勵身邊的親朋戚友多菜少肉，為健康加分，也為地球添一分保障。
 
童言有信  堅持茹素
 
2015年的一天，就讀馬六甲大愛幼兒園的林泩延當年才五歲，聽著老師分享地球暖化訊息，呼籲他們一起蔬食愛地球。林泩延目不轉睛地看著螢幕上，冰山溶解、北極熊沒有地方住的畫面，讓他印象非常深刻。回家時，他認真跟媽媽宣布：「我要素食救地球！」
 
媽媽劉珌娟熟知兒子性格，認為他只有三分鐘熱度：「我不相信他可以做到。」一開始，家人們也都不以為然，覺得不過是孩子的玩笑話，沒有放心上。沒想到，平時活潑好玩的林泩延，卻做了他人生有史以來，堅持最久的事。
 
堅持的背後，就是得為自己的決定負責，「記得你必須要承擔這個後果。」班導師時常耳提面命提醒學生，要學習為自己的行為負責。林泩延很聽老師的話，一旦確定要「素食救地球」，就一直努力為自己的承諾負責任。「我不要吃肉啊，我是吃素的。」林泩延不斷申明。
 
家裡的晚餐都由奶奶負責，林泩延也餐餐都提醒，拒絕吃肉，寧願白飯淋醬汁。奶奶擔心孫子不夠營養，偷偷把肉切碎，混進飯裡，卻仍被機靈的他挑出，並把飯退回。
 
開始素食後，林泩延比起其他兩個尚未茹素的姊姊，較少生病，健康得很。劉珌娟認為「素食護生」是好事，她不剝奪兒子選擇的權利，也不阻礙他的善念。
 
為己負責  堅定立場
 
馬六甲大愛幼兒園於2016年7月初，推行「系列齋戒」活動，引導學生了解素食護生的意義與好處。課程中包括啟發孩子慈悲心的訪視活動，設計體驗遊戲，讓孩子模擬小動物，設身處地體會即將被宰殺的心情感受……林泩延對這些體驗印象深刻，更加篤定自己要做的好事，在齋戒善行卡上，認真簽下「生生世世茹素」，還不忘與媽媽分享喜悅，讓媽媽驚訝於他的決心。
 
一開始，林泩延因為不清楚成分，還會品嚐到「看不到形狀」的肉，如香腸等，劉珌娟都會提醒他：「這不是素的。」往後，林泩延都會在進餐前，慎重地問媽媽：「這是素的嗎？」以免自己不小心傷害小動物。
 
看到其他小朋友們吃漢堡，偶爾也會好奇提出要求。劉珌娟提醒他：「你曾答應佛菩薩要茹素，如果真的要試，得跟菩薩說一聲。」他就會到佛前，拜拜說明。往往一試，林泩延就會把葷食，推回給媽媽說：「不要了，味道很噁心！」為此，劉珌娟特意尋找健康蔬食料理，如猴頭菇排、親手製作素漢堡等，以解孩子一時之饞。
 
其實親戚朋友也並不看好，異口同聲說：「他現在吃素，大了就不會堅持了。」不過，在林泩延離開幼兒園進入小學之後，即使食堂沒有提供素食，他也會把肉跟同學換成黃瓜，一樣吃得津津有味。
   
有同學取笑林泩延「吃樹」，小小的心靈不免受到打擊，他回家跟媽媽傾訴。劉珌娟跟他解釋，並讓他知道「素食」是目前最跟上潮流的好事，很多名人都一起響應，而最重要的是「你現在做的，正是救地球的好事，你還可以邀請他們也一起來。」雖然林泩延屢次邀約同學多吃蔬都沒有成果，但他仍然堅定自己的立場。
 
兩年來，原本就有心要茹素卻還沒行動的劉珌娟，看見兒子的堅持，也跟進支持他，希望他能永保初衷。「家裡沒其他人吃素，只有他一個，如果多一點人吃素，餐桌上就會多幾樣菜……」劉珌娟不捨說道。
 
 
母親同素  力推護生
 
對素食護生、累積功德與因果報應等說法，劉珌娟早在十多年前就頗有概念，一家人初一、十五都茹素。後來，她巧遇修行人，鼓勵她素食，如果不能全素，至少在母難日當天茹素。星期六出生的她，決定每個星期六，全天素食。
 
2013年，在父親往生後，劉珌娟有感在父親生前未盡孝道，決定開始每天半天素食。一路走來，多菜少肉的日子，愈來愈多，她雖然有考慮全素，卻無法捨下口欲。直到看到兒子的堅持，劉珌娟才終於下定決心，在2017年加入素食行列，不再讓兒子孤軍作戰。
 
這幾年，為了配合長輩，不讓家人起煩惱，劉珌娟不得不吃肉邊菜，雖然覺得自己稱不上「素得很乾淨」，但意志堅定，心就輕安。
 
除了自己開身體力行，劉珌娟也積極與身邊的親朋戚友、前同事或社交媒體上的朋友們「勸素」。透過手機或臉書，她將心比心，先設想任何的可能性並循序漸進，與大家分享素食資訊，一一化解友人們對素食的誤解。親友在她推動下，有些開始初一、十五吃素，也有人響應一天一餐素。
 
「我只是在做我應該做的。」勸善容易勸素難，推廣素食的過程，有時並不順利，要面對種種質疑、挑戰，或是失敗的經驗，但是劉珌娟仍然願意繼續努力，發揮一己的力量，希望能影響更多人，一起來吃素救地球。
 
一個人的力量可能渺小，不過先從自身做起，就能夠漸漸發揮作用。五歲的林泩延就可以發願影響茹素進而影響媽媽，劉珌娟也能夠做到意志堅定持續推素：「地球只有一個，茹素既可以顧健康，又能照顧地球，何樂不為？」【更多內容，請參閱慈濟全球社區網】
 
（文：楊秀麗 馬來西亞報導 2020/09/28）